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'健康'儿童快餐选择可能不会是

发布日期:2018.07.12 07:21:58

一项新的调查显示,更健康的儿童餐的承诺已经吸引越来越多的家庭回到快餐店,但大多数孩子仍然享有不健康的选择。 / p>

结果显示,在过去的一周中,有十分之九的父母在2016年为四个快餐连锁店中的一个购买了午餐或晚餐,而2010年的10个家...

'健康'儿童快餐选择可能不会是

一项新的调查显示,更健康的儿童餐的承诺已经吸引越来越多的家庭回到快餐店,但大多数孩子仍然享有不健康的选择。 / p>

结果显示,在过去的一周中,有十分之九的父母在2016年为四个快餐连锁店中的一个购买了午餐或晚餐,而2010年的10个家长中有8个为此。康涅狄格大学陆克文中心市场营销计划主任詹妮弗哈里斯说,这种增长的部分原因是快餐声称它们已经取代含糖苏打水和油腻的法式炸薯条,儿童餐中的食物更加健康。粮食政策和肥胖。

但是孩子们仍然在吃少量脂肪,钠和卡路里的饭菜上用餐,没有迹象表明更健康的选择会产生很大的不同,哈里斯补充说。

"这些餐馆的营销策略是让父母认为他们的产品是健康的,"哈里斯说。"如果他们能让父母认为将孩子带到那里实际上是一个健康的选择,那么这对他们的生意有好处。这就是我们发现的,即使孩子们真正得到的东西没有改变。"

自2013年以来,四家大的快餐连锁店 麦当劳,汉堡王,温迪和地铁 已经制定了政策,提供更健康的饮料和双方的孩子们的饭菜,哈里斯说。

为了了解这些政策是否有所作为,陆克文中心与大约800名父母进行了一项在线调查,分析了四大连锁店之一的午餐或晚餐购买情况。

发布于9月27日,陆克文调查发现,74%的孩子在吃快餐时仍然会在孩子吃饭时接受不健康的饮料或配件:

  • 购买儿童餐的10位父母中,只有6位接受了更健康的饮料,如低脂牛奶或果汁,表明2010年至2016年间没有变化。
  • 三分之二的父母平均为学龄前儿童(25岁)选择了更健康的饮料,但只有一半为年龄较大的孩子(611岁)选择了更健康的饮料。
  • 2016年,有一半的父母在儿童餐中吃得更健康,如酸奶或苹果片。然而,有十分之六的人接受了像法式炸薯条或薯条这样的不健康的一面,因为现在有些餐馆提供双方的儿童餐。

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文章关键词:健康

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