咖啡因不是节食者的朋友网络医生

研究人员在一项小型新研究中报道，咖啡因不是一种有效的抑制食欲或减肥的辅助手段。该研究涉及50名健康成年人，年龄在18至50岁之间。研究人员发现，在志愿者喝了一些含有少量咖啡...

研究人员在一项小型新研究中报道，咖啡因不是一种有效的抑制食欲或减肥的辅助手段。该研究涉及50名健康成年人，年龄在18至50岁之间。研究人员发现，在志愿者喝了一些含有少量咖啡因的果汁（相当于约4盎司咖啡中的咖啡因）后，他们吃了10％（自助早餐比不含咖啡因后少70卡路里。

然而，这种减少饮食并没有持续一整天，而且参与者在当天晚些时候吃得更多，以弥补早餐时的较轻食物。

研究人员还发现，咖啡因不会影响参与者的食欲，体重指数（体重指数 基于身高和体重的体脂估计值）对咖啡因对食欲的影响程度或影响程度没有影响人们吃了。

该研究近来发表于营养与饮食学会杂志。"咖啡因经常被添加到膳食补充剂中，声称它会抑制食欲并促进体重减轻，”首席研究员Leah PanekShirley说。她是纽约州立大学布法罗分校运动与营养科学系的助理教授。

"之前的研究推测咖啡因会加速新陈代谢或影响抑制食欲的大脑化学物质。此外，流行病学证据表明，普通咖啡因消费者的体重指数[BMI]低于非消费者，"PanekShirley在期刊新闻发布会上说。

研究报告的共同作者Carol DeNysschen是纽约州立大学布法罗分校健康，营养和营养学系主任。"这项研究强调了良好饮食习惯的重要性，而不依赖于不受支持的减肥辅助或不健康的做法，”她说。"

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