研究:即使是健康的人也会出现血糖峰值

你会发现糖尿病患者的血糖波动很大。但对于那些没有这种疾病的人来说，血糖水平应该保持相当稳定，对吗？一项新的研究表明，也许不是。研究人员发现，一些没有患糖尿病的人在吃完后仍然会出现血糖水平的剧烈波动。

在近60名参与者...

你会发现糖尿病患者的血糖波动很大。但对于那些没有这种疾病的人来说，血糖水平应该保持相当稳定，对吗？一项新的研究表明，也许不是。研究人员发现，一些没有患糖尿病的人在吃完后仍然会出现血糖水平的剧烈波动。

在近60名参与者中，研究作者根据进食后血糖飙升的程度 低，中，重度确定了3种"糖型"。该研究还发现，某些食物比其他食物更容易引起血糖（葡萄糖）的极端变化。

"即使您没有糖尿病，也可能没有正常的葡萄糖。有很多葡萄糖功能障碍的人不知道，"该研究的主要作者迈克尔斯奈德说。他是加州斯坦福大学医学院的基因组学和个性化医学主任。斯奈德说，这一发现可能引起关注，因为血糖水平的上升与心脏病发作和中风的风险有关。并且有可能 尽管在本研究中尚未证实 食用后血糖升高的人可能患糖尿病的风险较高。作者指出，2型糖尿病是一个主要的健康问题，影响了超过3000万美国成年人和4.22亿美国成年人。

但并非每位医学专家都相信健康人群的血糖变化值得关注。

博士。纽约Montefiore医疗中心临床糖尿病中心主任Joel Zonszein指出，研究人群规模很小。这使得很难得出关于血糖模式"类型的结论，"他说。Zonszein没有参与这项研究。

研究志愿者"分为低，中，重度尖峰。但可能还有很多其他模式，"他说。"[糖]的吸收，储存和利用受到高度调节，很难通过三种不同的模式来表征。"Zonszein补充说，血糖代谢很复杂，受许多不同变量的影响。

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