人工甜味剂不会影响血糖

这取决于食物或饮料中的含量，但新的评论证实单独使用人造甜味剂不会导致血糖飙升。

"人们普遍认为非营养性甜味剂不会升高血糖，但从未进行过大规模的研...

这取决于食物或饮料中的含量，但新的评论证实单独使用人造甜味剂不会导致血糖飙升。

"人们普遍认为非营养性甜味剂不会升高血糖，但从未进行过大规模的研究来证实这一点，"该研究的共同作者Maxwell Holle说。他是博士。伊利诺伊大学厄巴纳 香槟分校食品科学与人类营养系的候选人。

另外，他说，许多过去的研究只关注人造甜味剂与其他食物一起食用时的效果。

"我们希望看到自己使用非营养性甜味剂的研究，因此我们可以创建一个可靠的参考，"霍尔说。"

人造甜味剂在美国非常受欢迎。它们提供甜味而不添加大量的卡路里或碳水化合物，如果有人患有糖尿病，这一点尤为重要。

研究人员表示，从1999年至2000年至2009年，美国使用这些甜味剂的儿童用量增加了200％，成人用量增加了54％。大约四分之一的美国儿童和五分之二的美国成年人定期使用它们。

研究人员表示，美国食品中含有8种人造甜味剂，包括糖精（Sweet'N Low），阿斯巴甜（Equal），甜菊糖苷（甜菊糖）和三氯蔗糖（Splenda）。 p>

在一些标记为无糖的食品中发现的另一组甜味剂被称为糖醇。根据波士顿的乔斯林糖尿病中心，这些包括山梨糖醇，甘露醇，木糖醇，异麦芽酮糖醇和氢化淀粉水解产物。这些糖醇未包括在评价中。

研究作者研究了29项随机对照试验。这些研究共有741名参与者。大多数人都是健康的，69人患有2型糖尿病，150人的健康状况不明。

该评价仅包括在没有其他含有卡路里的食物和饮料的情况下食用人造甜味剂的研究。研究作者得出结论，人造甜味剂不会影响血糖水平。

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