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浆果和葡萄可以让你轻松呼吸

发布日期:2016.09.28 18:29:45

新的研究表明,在你的饮食中添加更多的葡萄和浆果是一种提升肺部健康的好方法。研究人员表示,食用含有特定类黄酮的大多数食物(称为花青素)的人在老化时保持了颇受欢迎的的肺功能。花青素存在于深色水果和蔬菜中,如红葡萄,蓝莓和紫色土豆...

浆果和葡萄可以让你轻松呼吸

新的研究表明,在你的饮食中添加更多的葡萄和浆果是一种提升肺部健康的好方法。研究人员表示,食用含有特定类黄酮的大多数食物(称为花青素)的人在老化时保持了颇受欢迎的的肺功能。花青素存在于深色水果和蔬菜中,如红葡萄,蓝莓和紫色土豆。"富含水果和蔬菜的饮食可以帮助保护肺部免受损害,保护它们的功能并降低后来患上呼吸系统疾病的风险,”该研究的主要作者Vanessa GarciaLarsen说。 p>

她解释说,当人们30岁时,他们通常达到了他们的更高肺活量。

"在此之后,每个人的肺功能开始缓慢下降。根据几个因素,例如吸烟,身体活动,暴露于某些污染物以及其他医疗条件的存在,下降的速度将因人而异。"GarciaLarsen解释说。她是巴尔的摩约翰霍普金斯大学彭博公共卫生学院人类营养学助理教授。

GarciaLarsen表示,以往的研究表明,加工食品,如腌制肉类,与肺功能的急剧下降有关。

但是这项新的研究发现,那些吃了大量深色水果和蔬菜的人每年的肺功能下降速度比那些少吃这些花青素的食物要慢。

"考虑到其他重要因素,例如吸烟和年龄,这种缓慢的下降很明显,"她说。”

然而,这项研究只是为了找到一个联想; 它不能证明因果关系。

纽约大学朗格健康系统的注册营养师萨曼莎海勒说,这些发现很有意义。

"已显示花青素具有非常积极的健康效果。它们富含抗氧化剂,如果你吃了一整块水果,你也会得到很多其他健康的化合物,"她说。”

"另外,对于不太健康的食物,盘子上的空间较小。而且,它不仅仅是一种对身体健康至关重要的食物,"海勒指出。"以植物为基础的所有物质共同作用,有助于对抗疾病并防止细胞受损。"

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文章关键词:健康

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