“低酒精”酒类标签可能适得其反

一项新的英国研究警告说，营销"光"啤酒和葡萄酒会适得其反，增加了有人饮酒的总量。"如果它鼓励人们换饮料，标注低强度酒精可能听起来是一个好主意，但我们的研究表明它可能矛盾地鼓励人们多喝酒，”资深作者，剑桥大学的Theresa Mar...

一项新的英国研究警告说，营销"光"啤酒和葡萄酒会适得其反，增加了有人饮酒的总量。"如果它鼓励人们换饮料，标注低强度酒精可能听起来是一个好主意，但我们的研究表明它可能矛盾地鼓励人们多喝酒，”资深作者，剑桥大学的Theresa Marteau表示在大学新闻发布会上。Marteau是学校行为和健康研究部门的主管。

作为减少饮酒的多方面努力的一部分，英国政策制定者正在考虑允许酗酒者将更多的产品标记为酒精含量较低。

这将包括增加可用于表示低酒精含量的术语。它还包括强度低于目前平均水平的产品（葡萄酒按体积计算为12.9％，啤酒为4.2％）。

为了评估这些变化的影响，研究人员将264名每周葡萄酒和啤酒饮用者分为三组。参与者在实验室进行经过品味测试的饮料，旨在复制酒吧环境。

饮料只在显示的标签上有所不同。一组用于标记为"超低”"和"4％ABV”用于葡萄酒或"1％ABV”用于啤酒的饮料。ABV代表酒量。

第二组饮料标有"低”字样，"8％ABV”用于葡萄酒或"3％ABV”用于啤酒。

第三组的饮料没有强度标签，只有葡萄酒（12.9％ABV）和啤酒（4.2％ABV）。

总体而言，研究人员报告称，标签上的酒精含量越低，人们饮酒总量就越高。

例如，标有"超低”的饮料消耗量为214毫升（或毫升） 相当于177毫升 6盎司 为常规未标记饮料。

研究作者表示，饮酒模式和其他因素的个体差异并未影响这些结果。

但是，目前尚不清楚结果是否适用于真实环境。

该研究结果近来刊登在 Health Psychology 杂志上。

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