吃鱼能让孩子更聪明吗?

研究发现，每周至少吃一次鱼的孩子的智商或智商比那些少吃鱼或没有鱼的孩子的智商高出近5个百分点。鱼食者也睡得更好。

根据费城宾夕法尼亚大学护理学院护理...

研究发现，每周至少吃一次鱼的孩子的智商或智商比那些少吃鱼或没有鱼的孩子的智商高出近5个百分点。鱼食者也睡得更好。

根据费城宾夕法尼亚大学护理学院护理学副教授刘江红的研究报告，虽然这项研究是在中国儿童中完成的，但美国孩子也同样可以从中受益。

"我们需要修改美国饮食以改善我们的孩子，"她说。

"如果父母希望自己的孩子健康，表现更好，他们应该每周一次将鱼放在桌子上，"刘说。"这不是太多问题。"

虽然这项研究无法证明吃鱼会导致更高的智商和更好的睡眠，但她们确实似乎有关联，她说。

根据研究人员的研究，智商的益处可以归功于许多类型鱼类中发现的ω3脂肪酸所带来的更好的睡眠。

为了确定鱼是否与儿童健康有关，刘和她的同事研究了中国9至11岁男孩和女孩的饮食习惯。孩子们完成了一份关于过去一个月他们吃鱼的频率的调查问卷，选择范围从不到每周至少一次。

孩子们还参加了中文版的智商测试，评估口头和非语言技能，称为Wechsler儿童智力量表 修订版。

此外，孩子的父母回答了有关孩子睡眠质量的问题。收集的信息包括孩子睡了多长时间，他们在夜间醒来的频率以及白天是否昏昏欲睡。刘的团队还考虑了可能影响调查结果的其他因素，例如父母的教育，职业和婚姻状况以及家中的孩子数量。

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