美国人对含糖汽水的喜爱正在消退

研究人员发现，在过去的十年中，苏打水和其他甜饮料 美国人饮食中的大量糖分 已经在儿童和成人中消失了。

总体而言，哈佛大学研究人员表示，2003年至2014年间，他们每天喝含糖饮料的成年人数量下降了12个百分点，而且孩子们的这...

研究人员发现，在过去的十年中，苏打水和其他甜饮料 美国人饮食中的大量糖分 已经在儿童和成人中消失了。

总体而言，哈佛大学研究人员表示，2003年至2014年间，他们每天喝含糖饮料的成年人数量下降了12个百分点，而且孩子们的这一比例下降了19个百分点。

"人们的偏好正在转移，"Bleich说。"除了含糖饮料消费外，饮料消费总量正在下降。可能有关饮料的消息开始传达给人们。"

然而，尽管含糖饮料消费量下降，但肥胖流行仍在继续，肥胖的中年人，年轻人和儿童比以往任何时候都更加肥胖，Bleich指出。

美国人仍然消耗过多卡路里。"即使饮料整体下降，我们也吃得太多了。而且这是因为我们吃得太多，肥胖症继续上升，"她说。”

该报告于11月14日在线发表于 Obesity 。

Samantha Heller是纽约大学医学中心的高级临床营养师。她说，"好消息是美国含糖饮料的消费量下降。坏消息是我们还有更多工作要做，因为含糖饮料是美国添加糖的大贡献者与肥胖有关。"

减少人们摄入的这些饮料的数量可能对肥胖有显着影响，Heller指出，只要它们被更健康的选择所取代 例如水，苏打水，茶或牛奶。

使用2003年至2014年美国国家健康与营养检查调查的数据，Bleich及其同事收集了18,600名2至19岁儿童和超过27,600名20岁或以上成年人的信息。

参与者被问及他们过去一天饮用的饮料 包括含糖饮料，100％果汁，减肥饮料，牛奶（包括调味牛奶），不加糖的咖啡或茶，酒精和水。 / p>

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