农药含量高的农产品不利于生育

如果大量的水果和蔬菜含有高水平的农药残留，女性就不太可能繁殖，首席研究员Jorge Chavarro博士说。他是波士顿哈佛大学公共卫生学院营养与流行病学副教授。...

如果大量的水果和蔬菜含有高水平的农药残留，女性就不太可能繁殖，首席研究员Jorge Chavarro博士说。他是波士顿哈佛大学公共卫生学院营养与流行病学副教授。

事实上，如果每天一次将一份高农药产品替换为农药残留较少的水果或蔬菜，女性怀孕的几率增加了79％，她的活产几率提高了88％，研究人员发现。

那么，有机会走的路吗？不一定，Chavarro说。

"我认为没有理由购买一些低农药水果和蔬菜的有机产品，"Chavarro说。"购买橙子或鳄梨等低农药食品的有机版本并不是减少接触农药的颇受欢迎的方法。合理的方法会限制接触高农药水果和蔬菜，如苹果或草莓。"

在这项研究中，Chavarro及其团队对在波士顿接受生育治疗的325名女性进行了饮食评估。

美国农业部维持一系列农产品的农药暴露清单。Chavarro解释说，调查人员用这份清单来估算每个女人用水果和蔬菜吃的杀虫剂量。高毒农产品包括菠菜，草莓，辣椒，葡萄，羽衣甘蓝，苹果和西红柿，Chavarro说。另一方面，鳄梨，豆类，洋葱，李子，花椰菜和橙子通常含有较低水平的农药残留。

研究人员发现，与少吃水果和蔬菜的女性相比，研究中吃含杀虫剂较多的农产品的女性怀孕的可能性降低18％，活产的可能性降低26％。农药暴露。

先前的研究发现杀虫剂可以破坏动物的激素，干扰怀孕，Alan Copperman博士说。他是纽约西奈山伊坎医学院生殖内分泌学主任。

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