出国看病：樱桃可能会减少痛风发作的风险

初步研究表明，每天吃20颗樱桃的痛风患者可以减少痛风发作的风险。出国看病机构爱诺美康了解到，医生说这些发现与多年来樱桃有助于控制关节炎的患者的轶事报道一致。尽管这项研究尚未证实两者之间存在因果关系，但只有在吃樱桃和降低痛风发作风险之间存在相关性。吃樱桃的痛风患者可能有其他特征使痛风难以发作。

出国看病机构爱诺美康介绍，每天20颗樱桃减少痛风发作。波士顿大学医学院研究员YuqingZhang博士说，在一项通过互联网招募的633名痛风患者的研究中，20颗樱桃（相当于两杯或一杯）看起来像是痛风发作。

张博士说，提前48小时吃1份樱桃是没用的。如果你吃太多（三个或更多），它的预防和保护作用不会增加。此外，在专卖店和保健食品商店出售的樱桃提取物似乎具有相同的效果。

尿酸积聚在体内，在关节和周围组织中形成晶体，引起痛风。由此产生的炎症反应引起剧烈疼痛和肿胀。痛风经常反复发作，通常涉及大脚趾，膝盖和脚踝。

张博士说，之前的小型研究表明，樱桃和樱桃产品可以降低体内尿酸水平和炎症反应。

出国看病机构爱诺美康介绍，为了进行这项研究，研究人员在过去一年中通过互联网招募了633名患有痛风的患者。由医疗记录确定它确实有痛风。参与者被要求在下一集之后开始录音并回答关于可能影响风险的各种潜在因素的详细调查问卷，包括在发病前48小时内摄入樱桃和樱桃提取物。在袭击发生3个月后，重新检查问卷。

研究发现，过去48小时内进食2一部分樱桃可以将痛风发作的风险降低50％。过去两天吃樱桃提取物（任何数量）可以使痛风发作的风险降低40％。

抗氧化剂解释了樱桃的抗痛风作用：研究人员认为，花青素（红色和紫色水果和蔬菜中的抗氧化色素，包括樱桃，紫甘蓝，甜菜，蓝莓，覆盆子和紫葡萄）正在起作用。抗氧化剂可稳定称为自由基的不稳定分子，这些分子可引起炎症反应和细胞及组织损伤。

波士顿大学医学院副教授兼高级研究员Tuhina Neogi表示，尽管研究人员计划观察其他水果的效果，但我们认为它是樱桃的作用，被认为含有更高水平花青素。

北卡罗来纳州杜汉市杜克大学医学中心医学博士John S. Sundy博士说，他的许多患者都尝试过樱桃。 “这对某些人有用，而对其他人则没有。”

Sundy没有参与这项研究，但他说我不会给病人开处方，我们不知道要推荐多少。但由于它可以作为补充而没有替代推荐，所以没有任何问题。研究人员希望从该基金获得资金，用于更严格的临床试验，其中一些痛风患者会吃樱桃，一些人不吃樱桃。

这些发现在美国风湿病学会年会上公布。这些研究结果被认为是初步结果，因为它们尚未经过“同行评审”过程，外部专家在医学期刊上发表之前对数据进行审查。

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