FDA扩大疯牛病防护措施

在过去的15年中，美国食品和药物管理局已逐步实施安全措施，以保护美国人免受疯牛病引起疯牛病的影响。目前采取的措施：

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  在过去的15年中，美国食品和药物管理局已逐步实施安全措施，以保护美国人免受疯牛病引起疯牛病的影响。目前采取的措施：

  • 禁止导入BSE暴露的牛

  • 为BSE提供牛的监控（导致12月识别疯牛病）

  • 禁止将牛肉喂养给牛

  • 确保没有来自高风险牛的肉进入人类食物供应

  去年12月美国首次报道疯牛病病例后，采取了新措施进一步保护人类食品，膳食补充剂，医疗产品和化妆品。牛材料。

  FDA禁令包括：

  • 来自"downer“的任何材料"无法行走的牛

  • 在到达屠宰场之前死于农场的牛的任何材料

  • 已知具有更高浓度BSE剂的特定牛物质，例如30个月或更大的牛的脑，颅骨，眼睛和脊髓，以及一部分小肠和所有牛的扁桃体无论动物的年龄或健康状况如何

  • 从骨头上机械刮下的肉，可能含有高风险物质

  此外，FDA禁止使用：

  • 作为牛饲料的家禽垫料，目前是大型牛和家禽作业的一种做法。家禽垫料基本上是鸡舍垃圾 - 床上用品，溢出的饲料，羽毛和粪便。因为家禽饲料可能合法地含有来自牛的肉和骨粉 - 包括牛饲料中不允许的肉 - 因此担心它会污染牛。

  • "盘子废物“，”包括未吃过的肉和其他废料，这些废料目前从一些大型餐馆经营中收集并呈现成动物饲料的肉骨粉

  牛饲料生产商将被要求专门用于处理牛饲料的特定设备，设施或生产线，以防止其他类型的动物饲料污染。美国食品和药物管理局表示，饲料厂和生产者的检查也将加强。

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