什么食物能加速或延缓更年期?

在跟踪了超过35,000名英国女性四年后，调查人员发现，在精制碳水化合物饮食较重的人中，更年期往往更早开始。相比之下，更年糕往往是在那些食用大量鱼类和豆类的人中开始的。...

在跟踪了超过35,000名英国女性四年后，调查人员发现，在精制碳水化合物饮食较重的人中，更年期往往更早开始。相比之下，更年糕往往是在那些食用大量鱼类和豆类的人中开始的。

"特别是，油性鱼的消费量增加，导致自然绝经的时间延迟了大约三年，新鲜的豆类 如豌豆和青豆 与更年期的更年期有关。年，"研究作者Yashvee Dunneram说。另一方面，精制碳水化合物（如意大利面和大米）的消费量增加，使更年期的开始时间延长了1。5年，"邓内拉姆说。她是英格兰利兹大学食品科学与营养学院营养流行病学小组的研究生研究员。

链接的原因仍不清楚。但Dunneram推测它可能与某些食物影响荷尔蒙的方式有关。

"精制碳水化合物是胰岛素抵抗的罪魁祸首之一，"Dunneram说。"高水平的循环胰岛素可能会干扰性激素活动并增加雌激素水平，这两者都可能增加月经周期的数量并加快鸡蛋供应，从而导致更年期提前。”

但研究人员告诫说，该研究并未证明其原因和效果，而且之前的研究已将早期更年期与发生多种疾病的风险降低相关联。"因此，我们不能真正推荐女性食用这些特定食物来影响她们自然绝经的发作，”邓内拉姆说。

在这项研究中，研究人员调查了一组英国，苏格兰和威尔士女性，以确定217种特定食物的营养模式。所有女性年龄都在40到65岁之间，没有人被告知要改变她们的饮食习惯。

大约14,000名女性在调查后被追踪了四年，其间仅有900多名女性经历了自然绝经。

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