出国看病：吃花生酱可以减少乳腺癌风险吗？

新研究发现，作为一名成年人和青少年女孩定期吃花生酱似乎可以降低成年后患乳腺良性疾病的风险。出国看病机构爱诺美康介绍，良性乳房疾病 - 乳腺组织的非癌变 - 是乳腺癌的一个危险因素。

研究人员追踪了9,000多名女性，从1996年9至15岁开始，直到2010年，当时她们都是年轻女性。高级研究作者Graham Colditz博士说，每周吃三天的花生酱可以将患乳腺良性疾病的风险降低39％。

"我认为这给了我们巨大的希望，我们可以采取一些策略来帮助预防我们尚未利用的乳腺癌，"位于圣路易斯的Barnes-Jewish医院和华盛顿大学医学院的中心Siteman癌症癌症预防和控制副主任Colditz说道。

出国看病机构爱诺美康介绍，该研究在线发表于乳腺癌研究与治疗，由乳腺癌研究基金会和美国国立卫生研究院资助。

Colditz说，良性乳腺疾病相当常见，是已知的乳腺癌危险因素。在更年期之前，"四分之一的女性患有良性病变，通过活组织检查证实，"他说，"很明显，良性病变与随后的浸润性乳腺癌风险之间存在密切联系。”

根据良性病变的特点，良性乳腺疾病可使乳腺癌风险增加三倍。

出国看病机构爱诺美康介绍，研究参与者是关于年轻人饮食和运动对健康影响的长期持续研究的一部分。他们每年从1996年到2001年填写关于他们饮食的调查问卷，然后在2010年之前再填写四次。他们还报告了他们是否被诊断出患有良性乳腺疾病。总共有112名女性表示她们有过。

研究人员研究了含有植物蛋白和植物脂肪的食物，然后专注于个别食物，包括花生酱，花生或其他坚果，豆类和玉米。

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