维生素D摄入量与降低CRC风险相关

根据发表在Gastroenterology 上的一项前瞻性队列研究的数据，维生素 D 摄入量增加与 25 至 42 岁年轻女性患早发性结直肠癌 (CRC) 和前体癌的风险降低有关。

结果显示，与每天摄入少于 300 IU 维生素 D 的女性相比，每天摄入 300 IU 至 450 IU 的女性 HR 为 0.51（95% CI，0.30-0.86）和 0.49（95% CI，0.26- 0.93）对于每天消 450 IU 或更多的人（趋势P = .01）。没有报告非线性关联的证据（非线性P = .50）。此外，每增加 400 IU/天的 HR 为 0.46（95% CI，0.26-0.83）。

“在实验室研究中，维生素 D 具有抗 CRC 的已知活性。由于维生素 D 缺乏症在过去几年中一直在稳步增加，我们想知道这是否会导致年轻个体 CRC 的发病率上升，”研究作者、青年发病结直肠癌主任、医学博士、公共卫生硕士 Kimmie Ng Dana-Farber 癌症研究所中心在一份新闻稿中表示。

“我们发现每天摄入的总维生素 D 为 300 IU 或更多——大致相当于三个 8 盎司。一杯牛奶——与患年轻 CRC 的风险降低约 50% 相关。”

尽管美国和许多其他国家的 CRC 发病率有所下降，但 50 岁以下成年人患 CRC 的比率一直在上升。由于筛查和其他临床病理学特征的延迟，早发性 CRC 病例通常在更晚期的阶段被诊断出来。此外，尽管很大一部分早发性病例没有 CRC 家族史，但已发现肥胖等其他已知风险因素会增加早发性 CRC 的风险。

先前研究的结果表明，维生素 D 摄入量可能是预防 CRC 的保护因素。然而，维生素 D 的摄入量是否与早发性 CRC 的风险有关仍然未知。随着牛奶、鱼和鸡蛋等富含维生素 D 的食物的消费量下降，研究人员试图检查维生素 D 的摄入量是否与早发性 CRC 的风险相关。

为了进行这项研究，研究人员分析了护士健康研究 (NHS) II 的数据，这是一项前瞻性队列研究，涉及 116,429 名年龄在 25 岁至 42 岁之间的女护士。那些患有炎症性肠病、既往诊断为 CRC、基线能量摄入数据不可信，或基线维生素 D 摄入数据缺失的患者不包括在分析中。